Selina Wamucii
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Farinha de trigo from Índia
Farinha de trigo

Farinha de trigo

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ÍndiaProcessed
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Sobre este(a) Farinha de trigo

Farinha de trigo integral Atta

 

Especificação da farinha de trigo integral
Umidade11-11.50 %
Cinzas totais1.3-1.5 % Máx
Absorção de água70% e acima
Glúten9-10%
Fibra bruta2.3-2.5%
Acidez alcoólica0.08% máx
Cinzas insolúveis em ácido0.08-0.1% máx
Proteína11-12%
Carboidratos73.0 gms
Gorduras1.70 gms
Fibras11.0 gms
Minerais1.80 gms
Especificação do Super Tandoori Atta
Umidade12-13%
Cinzas totais1.4-1.6 % Máx
Absorção de água60-62%
Glúten10-11%
Fibra bruta1.1-1.35%
Acidez alcoólica0.08-0.085% máx
Cinzas insolúveis em ácido0.02-0.03% máx
Proteína10.5-11.25%

Detalhes do produto

Categoria
Farinha de trigo
País de origem
Índia

Disponibilidade por mês

Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
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Nov
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