Farine de blé
Farine de blé
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En saison : January, February, March, April, May, June, July, August, September, October, November, December
À propos de ce/cette Farine de blé
Farine de blé (Maida)
| Spécification de la farine de blé (Maida) |
| Humidité | 13-14% |
| Cendres totales | 0,50-0,56% |
| Absorption d'eau | 58-60% |
| Gluten sec | 10-11,5% |
| Gluten humide | 26-30% |
| S.V. | 19-23 ml |
| Acidité alcoolique | 0,062-0,068% max |
| Cendres insolubles dans l'acide | 0,018-0,05% max |
| Glucides | 75,92 gms |
| Protéines | 10-11% |
Détails du produit
- Catégorie
- Farine de blé
- Pays d’origine
- Inde
Disponibilité par mois
Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
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