Weizenmehl
Weizenmehl
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Saison: January, February, March, April, May, June, July, August, September, October, November, December
Über dieses Weizenmehl
Weizenmehl (Maida)
| Spezifikation von Weizenmehl (Maida) |
| Feuchtigkeit | 13-14% |
| Gesamter Aschegehalt | 0,50-0,56% |
| Wasseraufnahme | 58-60% |
| Trockengluten | 10-11,5% |
| Nassgluten | 26-30% |
| S.V. | 19-23 ml |
| Alkoholische Säure | 0,062-0,068% max |
| Säureunlösliche Asche | 0,018-0,05% max |
| Kohlenhydrate | 75,92 gms |
| Protein | 10-11% |
Produktdetails
- Kategorie
- Weizenmehl
- Herkunftsland
- Indien
Verfügbarkeit nach Monat
Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
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