Weizenmehl from Indien
Weizenmehl

Weizenmehl

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Saison: January, February, March, April, May, June, July, August, September, October, November, December

Über dieses Weizenmehl

Vollkorn-Weizenmehl Atta

 

Spezifikation von Vollkorn-Weizenmehl
Feuchtigkeit11-11.50 %
Gesamte Asche1.3-1.5 % Max
Wasseraufnahme70% und mehr
Gluten9-10%
Rohfaser2.3-2.5%
Alkoholische Säure0.08% max
Säureunlösliche Asche0.08-0.1% max
Protein11-12%
Kohlenhydrate73.0 gms
Fette1.70 gms
Ballaststoffe11.0 gms
Mineralien1.80 gms
Spezifikation von Super Tandoori Atta
Feuchtigkeit12-13%
Gesamte Asche1.4-1.6 % Max
Wasseraufnahme60-62%
Gluten10-11%
Rohfaser1.1-1.35%
Alkoholische Säure0.08-0.085% max
Säureunlösliche Asche0.02-0.03% max
Protein10.5-11.25%

Produktdetails

Kategorie
Weizenmehl
Herkunftsland
Indien

Verfügbarkeit nach Monat

Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec

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