Prix de Truite Vivante en France
| Variété | Niveau de marché | Prix (US$/kg) | Local (EUR) | MoM | YoY | Source |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | Exportation (valeur unitaire) | 10.28 | 9.50 | ▼ 64.4% | ▼ 64.4% | UN Comtrade (unit value) |
Au Juin 2026, le prix de truite vivante disponible en France est de US$ 10.28 par kg (9.50 EUR), en baisse 64.4% sur un an.
La France a exporté pour US$15.93 millions de truites vivantes en 2024, totalisant 1,550 tonnes et se classant 7e parmi 58 exportateurs mondiaux avec une part de 6.3% des exportations mondiales. Le pays est un exportateur net, et la valeur des exportations a connu une hausse annuelle significative de 2478.1%. La dernière valeur unitaire à l’exportation est de US$10.278 par kg.
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