Prix de Bœuf en Canada
| Variété | Niveau de marché | Prix (US$/kg) | Local (CAD) | MoM | YoY | Source |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | Référence mondiale | 7.95 | 10.73 | ▼ 3.2% | ▲ 20.1% | World Bank Pink Sheet |
| - | Exportation (valeur unitaire) | 8.04 | 10.85 | ▲ 11.0% | ▲ 11.0% | UN Comtrade (unit value) |
Au Juillet 2026, le prix de bœuf disponible en Canada est de US$ 8.04 par kg (10.85 CAD), en hausse 11.0% sur un an.
Le Canada est un important exportateur de bœuf, se classant 4e sur 80 exportateurs en 2024 avec des exportations d'une valeur de 2,25 milliards US$ et totalisant 310 883 tonnes, soit 9,4 % des exportations mondiales. Les volumes exportés ont diminué de 7,4 % sur un an. La dernière valeur unitaire à l’exportation pour le bœuf canadien est de 8,0399 US$ par kg. Le Canada conserve une position nette d’exportateur sur le marché mondial du bœuf.
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