Precios de Espárragos en México
| Variedad | Nivel de mercado | Precio (US$/kg) | Local (MXN) | MoM | YoY | Fuente |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | Precio en finca | 2.43 | 43.20 | ▼ 3.7% | ▼ 3.7% | FAOSTAT Producer Prices |
| - | Exportación (valor unitario) | 1.85 | 32.80 | ▼ 19.7% | ▼ 19.7% | UN Comtrade (unit value) |
A fecha de Julio 2026, el precio de espárragos en México disponible es US$ 2.43 por kg (43.20 MXN), baja 3.7% interanual.
México es el segundo mayor exportador mundial de espárragos, enviando 137,833 toneladas valoradas en US$316.7 millones en 2024, lo que representa el 24.8% de las exportaciones globales y un aumento interanual del 10.4%. El país produjo 330,056 toneladas de espárragos en 2024, ocupando el cuarto lugar a nivel mundial y representando el 2.0% de la producción mundial, aunque la producción disminuyó un 5.0% respecto al año anterior. El precio genérico más reciente en finca es de US$2.4314 por kg.
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