Świeży Tymianek Zimowy (Premium)

Nazwa botaniczna: Thymus vulgaris.<\/p>

Pochodzenie: Kenia (uprawiany w regionie wysokogórskim Kiambu)<\/p>

Charakterystyka produktu:<\/p>

Keniański tymianek ma małe, delikatne liście o długości 3-6 mm. Liście są żywo szaro-zielone od góry, z jasnym spodem, osadzone na cienkich, drewnianych łodygach. Każda wiązka jest ręcznie przycinana, aby zachować integralność liści.<\/p>

Keniański tymianek słynie z intensywnego, ziemistego aromatu oraz lekko miętowego, pieprznego smaku z delikatnymi cytrusowymi nutami. Wysokogórski klimat zwiększa zawartość olejków eterycznych, nadając mu większą intensywność i głębię niż odmiany z niższych terenów.<\/p>

Oferujemy zarówno świeże (wiązki), jak i suszone na powietrzu lub dehydratyzowane opcje, aby zachować naturalny smak i kolor.<\/p>

Standardy jakości i certyfikaty.<\/p>

Klasa: Eksportowa, zbierana i sortowana ręcznie.<\/p>

Certyfikaty: Gospodarstwa z certyfikatem Global G.A.P.<\/p>

Zgodność z Kenya Bureau of Standards (KEBS)<\/p>

Certyfikat fitosanitarny dostarczany przy eksporcie.<\/p>

Obsługa po zbiorach zgodna z HACCP (bezpieczeństwo żywności)<\/p>

Środki kontroli jakości:<\/p>

- Zbierany w szczycie dojrzałości dla optymalnej intensywności smaku.<\/p>

- Świeży tymianek jest trzykrotnie myty i sprawdzany pod kątem szkodników i pozostałości, z kontrolą łańcucha chłodniczego od pola do wysyłki.<\/p>

Opcje pakowania:<\/p>

Świeży tymianek:<\/p>

Opakowania detaliczne dostępne w rozmiarach 50g, 100g i 250g, zamykane w przewiewnych pojemnikach lub plastikowych siatkach, z marką lub bez oraz etykietami.<\/p>

Opakowania zbiorcze: pudełka 1kg lub 2kg wyłożone papierem spożywczym.<\/p>

Tymianek suszony:<\/p>

Pakowany w zamykane papierowe torebki typu zip (50g lub 200g).<\/p>

Dla opakowań zbiorczych używane są worki foliowe lub papierowe kraft (500g-1kg).<\/p>

Rozwiązania z indywidualnym brandingiem dostępne na życzenie.<\/p>

Opcjonalnie: worki próżniowe lub perforowane wkładki dla wydłużenia świeżości.<\/p>

Informacje o wysyłce:<\/p>

Świeży tymianek wysyłany jest drogą lotniczą w warunkach chłodniczych (0-5°C).<\/p>

Okres przydatności do spożycia: 10-14 dni przy odpowiednim przechowywaniu w chłodni.<\/p>

Tymianek suszony nadaje się do transportu morskiego lub lotniczego.<\/p>

Okres przydatności: 6-12 miesięcy w szczelnym pojemniku, bez dostępu światła i wilgoci.<\/p>

Minimalna ilość zamówienia (MOQ)<\/p>

Produkty świeże: 250 kg.<\/p>

Suszone: 250 kg.<\/p>

Porty wysyłkowe obejmują Międzynarodowe Lotnisko Jomo Kenyatta w Nairobi oraz port Mombasa dla ładunków morskich.<\/p>

Dostępność sezonowa<\/p>

Korzystne warunki uprawy w Kenii umożliwiają ciągłą produkcję, ze szczytem podaży w porach suchych:<\/p>

Sezony zbiorów: od stycznia do marca oraz od czerwca do września.<\/p>

Kontrolowane nawadnianie zapewnia dostawy poza sezonem.<\/p>

Dlaczego warto wybrać kenijski tymianek?<\/p>

- Uprawiany na zdrowych glebach wysokogórskich.<\/p>

- Zbierany ręcznie przy minimalnym użyciu środków chemicznych.<\/p>

- Wsparcie eksportera w zakresie identyfikowalności, zgodności i dokumentacji.

- Ceniony przez szefów kuchni, zielarzy i producentów przypraw za wyjątkowy smak.<\/p>

<\/p>