Zenzero

Lo zenzero ha avuto un impatto significativo nel campo medico. Ecco un riassunto di alcune proprietà medicinali che lo zenzero è noto per avere nel corso della storia: antiemetico/anti-nausea, agente anticoagulante, antispasmodico, antifungino, antinfiammatorio, antisettico, antibatterico, antivirale, antitussivo, analgesico, stimolante della circolazione, carminativo, espettorante, ipotensivo, aumenta il flusso sanguigno, favorisce la sudorazione, rilassa i vasi sanguigni periferici. Lo zenzero fa bene alla salute e alcuni dicono che sia una pianta direttamente dal Giardino dell'Eden. Si dice anche che consumare zenzero prima di un volo possa prevenire il mal d'aria. Può essere usato per preparare un buon tè o come aggiunta piccante a quasi qualsiasi ricetta.