Miglio dei pollai

Si ritiene che il miglio dei pollai abbia avuto origine nella parte orientale dell'India. È anche chiamato miglio giapponese poiché viene coltivato prevalentemente in Giappone e Cina. È molto simile al riso o al grano spezzato e contiene meno amido rispetto ad altri tipi di miglio. In un paese come l'India, dove il digiuno fa parte di molti rituali, il miglio dei pollai è uno dei miglio più adatti che può essere un'alternativa salutare al grano spezzato o alla tapioca e può essere consumato come porridge. È senza glutine e ricco di fibre, favorendo così una buona salute digestiva.<\/p>

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Benefici del miglio dei pollai<\/strong><\/h4>

• Benefico per il sistema nervoso.<\/li>
• Aiuta a ridurre il colesterolo.<\/li>
• Agisce come catalizzatore anti-invecchiamento.<\/li>
• Riduce il rischio di diabete.<\/li>
• Aiuta a rafforzare le ossa.<\/li><\/ul>