Thyme Musim Dingin Segar (Premium)

Nama botani: Thymus vulgaris.

Asal: Kenya (ditanam di wilayah dataran tinggi Kiambu)

Karakteristik produk:

Thyme Kenya memiliki daun kecil dan halus berukuran 3-6 mm panjang. Daunnya berwarna abu-abu kehijauan cerah di bagian atas, dengan bagian bawah yang pucat, dan terhubung ke batang tipis dan berkayu. Setiap ikatan dipangkas secara manual untuk menjaga keutuhan daun.

Thyme Kenya dikenal dengan aroma kuat dan beraroma tanah serta rasa sedikit mint dan pedas dengan sentuhan citrus yang lembut. Suhu dataran tinggi meningkatkan kandungan minyak esensial, memberikan aroma dan kedalaman yang lebih kuat dibandingkan jenis dataran rendah.

Kami menyediakan pilihan segar (ikat) dan versi kering udara atau dehidrasi untuk menjaga rasa dan warna alami.

Standar Kualitas dan Sertifikasi.

Grade: Grade ekspor, dipanen dan disortir secara manual.

Sertifikasi: Pertanian bersertifikat Global G.A.P.

Memenuhi Kenya Bureau of Standards (KEBS)

Sertifikat fitosanitari disediakan untuk ekspor.

Penanganan pasca panen sesuai HACCP (untuk memastikan keamanan pangan)

Langkah-langkah Kontrol Kualitas:

- Dipanen pada puncak kematangan untuk potensi rasa optimal.

- Thyme segar dicuci tiga kali dan diperiksa dari hama dan residu, dengan kontrol rantai dingin dari ladang ke pengiriman.

Opsi Kemasan:

Thyme Segar:

Paket retail tersedia dalam ukuran 50g, 100g, dan 250g, disegel dalam wadah berpori atau jaring plastik dengan atau tanpa merek dan label.

Paket bulk termasuk kotak 1kg atau 2kg yang dilapisi kertas food grade.

Thyme Kering:

Dikemas dalam kantong zip kertas tertutup (50g atau 200g).

Untuk kemasan bulk, gunakan kantong foil atau kertas kraft (500g-1kg).

Solusi kemasan custom tersedia atas permintaan.

Opsional: liner vakum atau berlubang untuk memperpanjang kesegaran.

Informasi Pengiriman:

Thyme segar dikirim melalui udara dalam kondisi berpendingin (0-5°C).

Masa simpan 10-14 hari dengan penyimpanan dingin yang memadai.

Thyme kering cocok untuk pengiriman laut atau udara.

Masa simpan 6-12 bulan dalam wadah tertutup, bebas cahaya dan kelembapan.

Minimum order quantity (MOQ)

Produk segar: 250 kg.

Kering: 250 kg.

Pelabuhan pengiriman termasuk Bandara Internasional Jomo Kenyatta di Nairobi dan Pelabuhan Mombasa untuk kargo laut.

Ketersediaan Musiman

Kondisi pertumbuhan yang menguntungkan sepanjang tahun di Kenya memungkinkan produksi berkelanjutan, dengan pasokan puncak selama musim kemarau:

Musim panen dari Januari hingga Maret dan Juni hingga September.

Penyiraman terkontrol menjamin pasokan di luar musim.

Mengapa Memilih Thyme Kenya?

- Ditanam di tanah dataran tinggi yang sehat.

- Dipanen manual dengan penggunaan bahan kimia minimal.

- Dukungan eksportir untuk pelacakan, kepatuhan, dan dokumen.

- Koki, herbalis, dan pencampur rempah menyukai karakter rasa khasnya.