Beras Basmati

“Basmati” adalah beras aromatik berbutir panjang yang telah dibudidayakan selama berabad-abad di wilayah geografis tertentu, di kaki pegunungan Himalaya di anak benua India, dengan ciri khas butiran yang sangat panjang dan ramping yang memanjang setidaknya dua kali lipat dari ukuran aslinya saat dimasak, tekstur lembut dan pulen, rasa lezat, aroma unggul, dan cita rasa khas. Beras Basmati unik di antara varietas beras aromatik berbutir panjang lainnya.

Kondisi agroklimat wilayah geografis tertentu, serta metode panen, pengolahan, dan pematangan, memberikan ciri khas tersebut pada beras Basmati. Berkat keunikannya, “Mutiara harum” ini memberikan sentuhan istimewa yang dapat mengubah hidangan paling sederhana menjadi sajian istimewa bagi para penikmat kuliner.