Racines d’Arrow

Nous sommes une ferme qui produit spécifiquement des racines d’arrow fraîches, nutritives et les plus sucrées, provenant des pentes de la forêt du Mont Kenya, dans le comté de Kirinyaga, au Kenya.

Les racines d’arrow offrent des bienfaits pour la santé tels que :

- Favorise la perte de poids

- Amidon sans gluten

- Riche en vitamines B 

- Favorise le sommeil 

- Améliore la circulation, entre autres.  

Elles peuvent être servies en soupe, ragoûts, sauces, crêpes, garnitures de tartes et flans.

Les racines d’arrow sont blanches et violettes avec une peau brune.

Nous récoltons nos produits toute l’année après 6 mois de maturité. Ainsi, ils sont de taille moyenne et faciles à gérer.

Nous emballons nos produits à partir de 1kg.