Maïs Jaune

Description
Grain de maïs (maïs) - Maïs jaune

Spécifications du maïs

Humidité 13,5% max.
Autre couleur de maïs : max. 5% dans le jaune / 2% dans le blanc
Maïs défectueux 6% max.
Grains cassés 5,5% max.
Grains malades 0,5% max.
Autres grains 2% max.
Matières étrangères 0,5% max.
Saletés, poussière, terre, insectes morts 0,1% max.
Présence de graines de Datura et autres graines toxiques ou traces d’alcaloïdes tropaniques : Nulle
Présence de mauvaises herbes, de moisissures ou de levures (inspection visuelle) : Nulle
Présence d’organismes génétiquement modifiés (OGM) : Nulle
Résidus/éléments radioactifs : Nuls
Aflatoxine totale 4 microgrammes/kg max.
Zéaralénone 350 microgrammes/kg max.
Fumonisine B1,B2 4000 microgrammes/kg max.
Déoxynivalénol (vomitoxine) 1750 microgrammes/kg max.
 

Emballage

Poids net 50kg par sac.

Tous les sacs doivent être propres, secs, non endommagés et solidement cousus.

Sacs recyclés non autorisés ; plastiques recyclés pour la fabrication des sacs non autorisés.

Fermeture avec double couture aux deux extrémités des sacs.

2% de sacs vides supplémentaires (sac extérieur uniquement si emballage multiple), avec le même marquage.

Test selon EN276 pour sacs PP ou EN 766 pour sacs en jute : Les sacs doivent résister sans dommage à une chute sur la base de 1,2 m de haut et à deux chutes sur chaque côté de 1,6 m de haut.

Chargement sur palette

Palette filmée sous rétraction, sans recouvrir le dessus de la palette pour permettre la ventilation. Peut également être sécurisée avec des sangles, à retendre régulièrement, car la farine se tasse pendant le transport.

Le film rétractable doit être retiré lors du stockage.

Fumigation

Les produits doivent avoir été fumigés au maximum 30 jours avant la date de départ.

Les produits de fumigation doivent provenir de fabricants agréés et le fournisseur/distributeur doit pouvoir fournir un certificat d’analyse complet pour le lot à livrer.

Marquage

Chaque sac doit être marqué avec une encre non toxique, lisible après au moins 10 manipulations.

Le nom du produit doit être « Maïs (corn) », ou « Farine de maïs (corn) », ou « Semoule de maïs (corn) »

Poids net en kg.

Date de mouture pour les produits moulus.

Date de durabilité minimale, indiquée comme « à consommer de préférence avant », pour les produits moulus.

Année de récolte pour les grains.

Documentation minimale requise pour l’assurance qualité du fournisseur

À établir par un organisme officiel :

-                       Certificat d’inspection

-                       Certificat d’origine, incluant l’année de récolte

-                       Certificat sanitaire ou phytosanitaire

-                       Certificat de poids et de qualité

-                       Certificat de non-radioactivité

-                       Certificat de fumigation (si requis)

-                       Certificat indiquant si des OGM peuvent être présents dans le produit

-                       Certificat attestant de l’absence d’OGM dans le grain

Autres documents à fournir selon le contrat d’achat.

prix FOB

tarifs hors transport, taxes, chargement, emballage, etc.