Pistazien

Unsere Pistazien stammen aus den Regionen Sanliurfa und Gaziantep in der Türkei. Die Pistazie gehört zur Familie der Cashewgewächse. Obwohl sie als Nüsse bezeichnet werden, sind sie eigentlich die Samen des Pistazienbaums.

Wir ernten maschinell, sodass die Nüsse nie den Boden berühren und dadurch eine bakterielle Kontamination weitgehend verhindert wird.

Pistazien sind eine hervorragende Quelle für gesunde Fette, Ballaststoffe, Protein, Antioxidantien und viele Nährstoffe, darunter Vitamin B6 und Thiamin. Pistazien gelten als vorteilhaft für die Herz-Kreislauf-Gesundheit, stabilisieren den Blutzucker und Blutdruck und senken den Cholesterinspiegel.

Pistazien sind eine gesunde Snack-Option, sowohl roh als auch geröstet. Gesunde Snack-Riegel enthalten dieses vielseitige Produkt häufig. Kulinarisch sind sie vielseitig einsetzbar, von aromatisiertem, hellgrünem Eis über Backwaren bis hin zu Pistazienbutter.

Wir bieten sowohl rohe als auch geröstete Pistazien in Standardgrößen direkt von den Farmen für den Weltmarkt an. Der angezeigte Preis ist ein Richtwert und kann je nach Tagespreis und Kundenanforderungen variieren.

Größen 18/20; 20/22; 22/24; 28/30; 30/32