Grüne Mungbohne

Grüne Mungbohnen sind klein, oval (manchmal zylindrisch) geformt und haben eine leuchtend grüne Schale. Sie sind neue und aufstrebende Kulturen in Äthiopien mit guten Ergebnissen. Es wird gesagt, dass grüne Mungbohnen aus Äthiopien eine gute Qualität haben und auf dem internationalen Markt einen Spitzenpreis erzielen. Mungbohnen werden in einigen wenigen Regionen des Landes angebaut.