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Sumário
Nome comumCacau
VariedadeCriollo, Forastero e Trinitario
Tamanho6mm-7mm
EstaçãoJulho agosto
EmbalagemEmbalado em sacos de juta de 25,50 kg. Embalado conforme a especificação dos clientes, se houver.
Condições de transporteAmbiente controlado livre de humidade e calor excessivo
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O nome científico do cacau, quando traduzido, significa "alimento para os deuses". O cacau é genuinamente um alimento para os bens, uma vez que é proveniente da planta; derivamos alimentos como chocolates. A agricultura de grãos de cacau nos Camarões desempenha um papel vital na economia dos Camarões, com estimativas mostrando que muitos camaroneses rurais dependem da colheita para obter rendimento. 

O cacaueiro produz grãos de cacau como as sementes da planta. A árvore cresce a uma altura de quatro a oito metros e possui folhas desobstruídas, que podem medir até 40 centímetros de comprimento. Um cacaueiro produz entre vinte e trinta vagens por ano e leva de três a quatro anos para atingir a maturidade.

A planta de cacau ou cacau tem sua origem na bacia amazônica e é cultivada há mais de 4000 anos. 

O primeiro contato de cacau nos Camarões ocorreu em 1892. Nos Camarões, as plantações de cacau são encontradas principalmente ao longo da costa do Oceano Atlântico e na região sudoeste. 

Em 2018, Camarões produziu cerca de 290.000 toneladas de grãos de cacau, o que representa cerca de 5,5% de todos os grãos de cacau produzidos em todo o mundo. Esta produção teve um valor líquido de cerca de $490 milhões. 

As principais variedades de grãos de cacau são:

  • Forastero
  • Crillo
  • Trinitario

A matriz trinitario é uma mistura híbrida de Forastero e Crillo. A variedade Forastero é a mais preferida nos Camarões devido à alta qualidade dos grãos de cacau que produz. 

A estação de grãos de cacau nos Camarões vai de agosto a julho. A época alta ocorre de outubro a janeiro. 

As áreas de cultivo de cacau nos Camarões são caracterizadas por uma altitude média de 400 metros acima do nível do mar e temperaturas entre 22 ° C e 29 ° C. As chuvas, que são o principal determinante da quantidade produzida, as áreas variam de 1500 a 2000 mm por ano. 

O cacau cresce no ramo da planta, o que facilita a colheita. A colheita é feita à mão para proteger os grãos de cacau. Os grãos são processados e secos ao sol. Os grãos de cacau são então embalados em sacos de pano, que são carregados nos recipientes padrão para exportação. 

Os principais mercados de exportação de grãos de cacau dos Camarões são países como a Holanda, os EUA e a Alemanha. 

A Europa e outras partes do mundo sofreram escassez no passado. A boa notícia é que agora pode se envolver no comércio de grãos de cacau nos Camarões por meio de nossa plataforma. Nosso site permite que indivíduos ou organizações participem do comércio de grãos de cacau nos Camarões de qualquer parte do mundo. Inscreva-se aqui para começar. 


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