Azeite Extra Virgem

Pergamon Olive 0.3 Azeite Extra Virgem – Alto teor de polifenóis

Descrição do produto:
Pergamon Olive 0.3 Azeite Extra Virgem é produzido a partir de azeitonas cuidadosamente selecionadas das regiões de Bergama e Edremit, colhidas precocemente e extraídas por prensagem a frio. Com alto teor de polifenóis, oferece aroma frutado intenso, picância característica e amargor equilibrado. O nível de acidez livre é 0,3%, bem abaixo dos padrões internacionais de qualidade.

Principais características:

• Alto teor de polifenóis: Rico em antioxidantes naturais; auxilia o sistema imunológico.

• Colheita precoce & extração a frio: Processado abaixo de 27°C para preservar os valores nutricionais.

• Qualidade premium: Pertence à categoria mais fina de azeites extra virgens, obtido exclusivamente por métodos mecânicos.

• Perfil aromático: Notas de grama fresca, alcachofra e amêndoa; frutado intenso com amargor refinado e final apimentado.

Armazenamento:
O produto é preservado em tanques de aço inoxidável 316L sob atmosfera de nitrogênio. Deve ser armazenado em local fresco, escuro e seco.