Azeite Extra Virgem

Um azeite extra virgem de qualidade superior, produzido exclusivamente a partir de azeitonas delicadas em perfeito estado, colhidas à mão das oliveiras cultivadas na região do Egeu, na Turquia.
O fruto amadureceu na árvore e foi processado no mesmo dia da colheita, estritamente por meios mecânicos, em condições de baixa temperatura.

O azeite extra virgem que produzimos possui baixos níveis de acidez, máx. 0,8%, cor verde dourada e toque aveludado na boca. Tem aroma suave e frutado e um leve toque picante no final.

É um azeite com alto valor nutricional, que oferece todos os benefícios do azeite extra virgem, com elevado valor dietético, representando a base da dieta mediterrânea.

Pode ser utilizado para cozinhar e assar, regar saladas, como parte de um molho, em carnes assadas, legumes grelhados e, claro, como dip puro.<\/p>