Óleo de girassol refinado

Óleo de girassol refinado 

Não OGM

100% óleo de girassol

Embalagem: garrafas PET de 1l, 2l e 5l ou em Flexi tank

Origem: Rússia

Porto de embarque: porto de Novorossiysk

Container 40 ft HC, 25 toneladas

Especificações:

Nome do produto: Óleo de semente de girassol refinado, desodorizado e winterizado

Descrição do produto: Óleo de semente de girassol refinado, desodorizado e winterizado. 

Ingredientes: 100% óleo de semente de girassol.

Aplicações do produto: Para indústrias alimentícias e diversas aplicações (fritura, panificação, temperos etc.)

Propriedades organolépticas:

- Aparência, cor: Transparente

- Sabor: Livre de sabor ou odor pronunciado. Sem gosto residual

- Odor: Neutro. Sem odor estranho

Especificações químicas/físicas:

Requisito de especificação 

Clareza a 35°C / 24h: Transparente

Densidade relativa a 20°C,  0.918 - 0.923

Índice de refração a 25°C: 1.471 - 1.475

Índice de refração a 40°C: 1.467 - 1.469

Valor de saponificação: 188 - 194

Valor de iodo: 110 - 143

Umidade e matéria volátil: máximo 0.1%

Acidez (como ácido oleico): máximo 0.1%

Matéria não saponificável: 1.5%

Matéria insolúvel em éter de petróleo: máximo 0.05%

Teor de sabão: Ausência

Índice de peróxido (no embarque): máximo 5.0%

Teor de impurezas: Ausência

Teor de fósforo: Ausência

Substâncias cerosas e semelhantes: Ausência

Benzo(α)pireno: máximo 2.0 μg/Kg

Soma de Benzo(α)pireno + 

Benz(α)antraceno +                      

Benzo(b)fluoranteno +                            máx. 10.0 μg/Kg