Favas de Baunilha

Favas de Baunilha Gourmet Grau A

Estas favas de baunilha gourmet são cuidadosamente curadas à mão e provenientes da mais alta qualidade de baunilha de Madagascar. Elas vêm da planta V. planifolia, conhecida como baunilha Bourbon. Cada fava tem mais de 5 polegadas de comprimento e está repleta de sementes pretas. "Gourmet" refere-se à classificação da fava de baunilha; é o grau mais alto e significa que as favas contêm um teor de umidade mais elevado (em comparação com favas de qualidade inferior, secas, encontradas comumente em supermercados). 

Estas favas de baunilha proporcionam excelente sabor e aroma, sendo perfeitas para aplicações como sorvetes, cremes, bolos e outros produtos de confeitaria, além de pratos salgados. 

Modo de uso: Corte a fava de baunilha no sentido do comprimento e raspe delicadamente as sementes com uma faca de ponta arredondada. Coloque as sementes diretamente na massa ou mistura. A vagem restante também pode ser usada para um sabor mais suave ou para aromatizar, então não descarte. 

Favas de baunilha gourmet de Madagascar
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