Grãos de café verde

Desfrute dos sabores requintados do Quênia com nosso café especial. Cultivado nos ricos solos vulcânicos das terras altas quenianas, cada gole incorpora a essência do artesanato e da tradição africana. Com sua acidez vibrante, aroma floral e notas de doçura frutada, nosso café queniano promete uma jornada sensorial a cada xícara. Eleve sua experiência com café e saboreie hoje o sabor incomparável do Quênia!

RELATÓRIO DE QUALIDADE DO CAFÉ MAIS RECENTE

Umidade : 12.2% | Peneira: 87% 14 & abaixo | Odor : Limpo

Cor : Amarelo claro | Preto total : 0 | Azedo total : 0

Danificado por fungo : 0 | Matéria estranha : 0 | Severamente danificado : 0

Preto parcial : 0 | Azedo parcial : 0 | Cera escura : 0 | Vagem/Cereja seca : 0

Casca : 0 | Flutuador : 0 | Murcha : 0 

RELATÓRIO DE INSPEÇÃO DO SABOR NA XÍCARA

Fragrância/Aroma : 6 | Acidez : 6 | Corpo : 6 | Sabor : 6 | Retrogosto : 6 

Equilíbrio : 6 | Limpeza da xícara : 10 | Uniformidade : 10 | Doçura : 10 

Geral : 6 

Pontuação na xícara : 72