Cacau

Somos uma cadeia de fornecimento de cacau verticalmente integrada, vendendo grãos de cacau orgânicos premium premiados. Nossos grãos, que produzem uma explosão de aromas, são uma mistura de Amazon e Trinitario.

Nossos agricultores são selecionados pelo compromisso de não utilizar pesticidas ou fertilizantes químicos em suas propriedades.

Nosso cacau está em conformidade com os padrões ISO estipulados para a África Oriental e, além disso, podemos confirmar o seguinte.

Nossos grãos de cacau devem ser:

a) razoavelmente livres de grãos quebrados, fragmentos e pedaços de casca;

b) característicos da variedade;

c) limpos, livres de qualquer matéria estranha visível

d) sãos, razoavelmente livres de grãos germinados, livres de defeitos e não adulterados; e) praticamente uniformes em tamanho e cor;

f) livres de aglomerados de grãos e praticamente livres de grãos duplos; g) livres de qualquer cheiro estranho e/ou odor desagradável; e

h) livres de grãos danificados e/ou infestados por insetos

NB:

• - Teor de umidade; m/m, %, máx 7.5
• - Matéria estranha m/m, %, máx 0.75
• - Grãos de tamanho premium ≤ 90