CARDAMOMO DE IDUKKI

No distrito de Idukki, em Kerala, o cardamomo faz parte do cotidiano. Sendo o maior produtor e exportador de cardamomo da Índia, o distrito criou uma indústria dedicada em torno desta especiaria. A colheita do cardamomo é um processo meticuloso, geralmente feito à mão. Realce suas criações culinárias com nosso cardamomo indiano premium de Idukki. Esta tigela está repleta de vagens de cardamomo verde vibrantes, conhecidas por seu sabor intenso e qualidades aromáticas. Perfeito para adicionar um toque exótico aos seus pratos, estas vagens são provenientes da renomada região de Idukki, garantindo máxima qualidade e frescor em cada mordida. Eleve sua experiência culinária com nosso cardamomo indiano autêntico hoje mesmo. As vagens de cardamomo verde exibidas na imagem são colhidas à mão e cuidadosamente selecionadas para garantir que apenas as melhores estejam no lote. Com seu aroma intenso e perfil de sabor marcante, estas vagens são perfeitas para realçar tanto pratos doces quanto salgados, além de serem usadas em chás, cafés e diversas criações culinárias. 

O cardamomo é classificado em 8mm, 6mm e 3mm. Embalamos e entregamos conforme a necessidade