ÓLEO DE PALMA CRU

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Assim como o sabor e o aroma de cada sopa são diferentes, o óleo de palma também é único. Nosso óleo de palma possui uma cor vermelho escarlate profunda, semelhante ao tomate, e irá colorir qualquer prato com um tom laranja açafrão brilhante. Tem um sabor marcante, vegetal, semelhante ao páprica, que realça muitos alimentos picantes.

Nossos produtos vêm de plantações que aderem a programas ambientalmente sustentáveis. Ou seja:

• * uso de um processo exclusivo para produção de óleo de palma orgânico e de comércio justo.

• * evitação de plantações em larga escala e uso de máquinas pesadas,
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• * tudo começa em fazendas onde cachos de palma orgânicos são colhidos e levados ao local de produção.

Visão geral das qualidades

Teor de ácido graxo livre: 4.96%

Teor de umidade: 0.380%

Impurezas insolúveis: 0.04%

Valor de iodo, g12/100g: 50.05%