Óleo de Palma Bruto

KWABINART ÓLEO DE PALMA

Nosso produto é um óleo vegetal comestível proveniente do fruto do dendezeiro. Podem ser produzidos dois tipos de óleo; o óleo de palma bruto é obtido pela prensagem da polpa do fruto,

Os cachos de frutos frescos juntamente com os frutos soltos são transportados em caminhões da fazenda até o moinho de processamento.

Os cachos são primeiro divididos em espiguetas e os frutos soltos são fervidos e moídos.

Nos poucos moinhos onde é feita a clarificação, o óleo de palma extraído é coletado em grandes panelas e fervido por 1–2 h em fogo baixo. Durante esse processo, o óleo de palma limpo sobe à superfície e flutua sobre uma mistura de água e partículas sólidas.

O óleo produzido é de alta qualidade e também livre de gordura.

• Durante a alta temporada de produção de frutos (fevereiro–junho), a distribuição pode ser abundante, processando cerca de 4 MT de cachos de frutos frescos (CFF) por mês, levando a uma alta produção, enquanto na baixa temporada (julho–janeiro) um processador processa em média cerca de 10 MT de CFF por mês.
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• Pedidos especiais estão disponíveis para finalidades específicas

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