Proso

Ten rodzaj prosa jest w pełni przetwarzany ręcznie i dokładnie czyszczony. Po zakupie można go od razu przekazać do dalszej obróbki. Jest uprawiany naturalnie, bez dodatku nawozów ani chemikaliów. 

Pochodzi z regionów Zambii, gdzie drobni rolnicy uprawiają go na własne potrzeby. Wykorzystywany jest do przygotowania kaszki z prosa, nshimy z prosa, słodkiego piwa oraz piwa. 

Proso ma wiele korzyści, na przykład dla osób z nadciśnieniem: spożywanie potraw z prosa może zmniejszyć objawy choroby, a nawet ją całkowicie wyleczyć. 

Mąka z prosa jest obecnie bardzo poszukiwana, ponieważ służy do przygotowania wielu rodzajów kaszek sprzedawanych na całym świecie w dużych sieciach sklepów, zwłaszcza tej, którą oferuję, bez dodatku nawozów chemicznych. 

To najwyższa jakość ziarna i żadna inna nie może jej przewyższyć.