Habanero

Habanero Żółte

Większość miłośników chili zgodzi się, że Habanero to niekwestionowany „Król wszystkich gatunków chili”. Żółte Habanero ma słynny owocowy smak i intensywną ostrość, która jest charakterystyczna dla całej rodziny Habanero.

Osiągając od 200 000 do 350 000 jednostek Scoville'a, Żółte Habanero nie jest dla osób o słabym sercu. Może być spożywane świeże lub surowe, a także tworzy piękne, złociste sosy. Żółte Habanero dojrzewa od zielonego do żółtego. Skórka jest cienka i woskowa, z lekkimi zmarszczeniami. Strąki mają charakterystyczny kształt latarni.

Żółte Habanero może być trudniejsze do wykiełkowania niż inne odmiany Habanero, ale zdecydowanie warto podjąć ten wysiłek.