Rafinowany olej słonecznikowy

Rafinowany olej słonecznikowy 

Bez GMO

100% olej słonecznikowy

Opakowanie: butelki PET 1l, 2l i 5l lub w Flexi tanku

Pochodzenie: Rosja

Port załadunku: port Noworosyjsk

Kontener 40 ft HC, 25 ton

Specyfikacje:

Nazwa produktu: Rafinowany olej z nasion słonecznika, dezodoryzowany, winteryzowany

Opis produktu: Rafinowany olej z nasion słonecznika, dezodoryzowany, winteryzowany. 

Składniki: 100% olej z nasion słonecznika.

Zastosowania produktu: Dla przemysłu spożywczego i różnych zastosowań (smażenie, piekarnictwo, przyprawy itp.)

Właściwości organoleptyczne:

- Wygląd, kolor: Przezroczysty

- Smak: Bez wyraźnego smaku lub zapachu. Bez posmaku

- Zapach: Neutralny. Bez obcego zapachu

Specyfikacje chemiczne/fizyczne:

Wymagania specyfikacji 

Przejrzystość w 35°C / 24h: Przezroczysty

Gęstość względna w 20°C,  0.918 - 0.923

Współczynnik załamania światła w 25°C: 1.471 - 1.475

Współczynnik załamania światła w 40°C: 1.467 - 1.469

Wartość zmydlenia: 188 - 194

Wartość jodowa: 110 - 143

Wilgotność i substancje lotne: maks. 0.1%

Kwasowość (jako zawartość kwasu oleinowego): maks. 0.1%

Substancje niezmydlające: 1.5%

Substancje nierozpuszczalne w eterze naftowym: maks. 0.05%

Zawartość mydła: Brak

Wartość nadtlenkowa (przy załadunku): maks. 5.0%

Zawartość zanieczyszczeń: Brak

Zawartość fosforu: Brak

Substancje woskowe i podobne: Brak

Benzo(α)piren: maks. 2.0 μg/Kg

Suma Benzo(α)piren + 

Benz(α)antracen +                      

Benzo(b)fluoranten +                            maks. 10.0 μg/Kg