Awokado Hass

Awokado Hass to odmiana awokado o ciemnozielonej, chropowatej skórce. Po raz pierwszy zostało wyhodowane i sprzedane przez listonosza z Południowej Kalifornii i amatorskiego hodowcę roślin, Rudolpha Hassa, który nadał mu swoje nazwisko.

Awokado Hass to owoc dużych rozmiarów, ważący od 200 do 300 gramów (8 do 10 oz). Gdy jest dojrzałe, skórka staje się ciemnopurpurowa i miękka pod lekkim naciskiem. Gotowe do podania, w środku jest biało-zielone.

Dzięki swojemu smakowi, rozmiarowi, trwałości, wysokiej wydajności uprawy oraz w niektórych regionach całorocznym zbiorom, odmiana Hass jest najpopularniejszym komercyjnie awokado na świecie.