Fasola czerwona

Fasola czerwona z Malawi należy do rodziny fasoli zwyczajnej (Phaseolus vulgaris). Są to małe, czerwonobrązowe ziarna spożywane jako warzywo. Mają długi, wąski kształt, są zielone, a po dojrzeniu stają się czerwone. Podobnie jak inne, fasola czerwona z Malawi rośnie na wysokich roślinach pnących się po innych roślinach. Roślina wytwarza kwiaty, które przekształcają się w strąki zawierające nasiona. Nazwa pochodzi od podobieństwa kształtu i koloru do nerki. Fasola ta ma niezwykłe właściwości zdrowotne. Po ugotowaniu jest czerwonobrązowa, ma łagodny smak i dobrze wchłania przyprawy, w których jest gotowana. <\/p>

 <\/p>

Fasola czerwona zawiera duże ilości kwasu foliowego, wapnia, węglowodanów, błonnika i białka oraz innych niezbędnych składników odżywczych.<\/p>

 <\/p>

Istnieje wiele odmian fasoli czerwonej, ale Charlevoix jest najczęściej uprawianą odmianą w Malawi. Fasola czerwona preferuje gleby niezbyt kwaśne. Dobrze rośnie w glebach o pH poniżej 5. Ma palowy system korzeniowy, który nie sięga głęboko. Wymaga gleb głębokich, ale niekoniecznie próchnicznych, ponieważ rośliny mają brodawki wiążące azot na korzeniach, co sprawia, że nadają się do uprawy nawet na glebach ubogich w składniki odżywcze. Dla maksymalnych plonów fasola czerwona z Malawi potrzebuje opadów w ilości od 700 do 1500 mm, równomiernie rozłożonych przez cały okres wegetacji, aż do momentu, gdy strąki zaczną zmieniać kolor z zielonego na brązowy. Roślina wymaga największych opadów podczas kwitnienia. Dobrze rośnie w ciepłych rejonach, dlatego najczęściej uprawiana jest w centralnych i północnych prowincjach Malawi, gdzie temperatury nocą nie spadają poniżej 10 stopni Celsjusza. <\/p>

 <\/p>

Odmiana Charlevoix dobrze sprawdza się w Malawi i jest szeroko uprawiana zarówno przez małych, jak i dużych rolników. Odmiana ta jest odporna na zakresy temperatur występujące w kraju oraz na równomiernie rozłożone opady w okresie wegetacji. Nasiona wysiewa się bezpośrednio na polach na początku pory deszczowej i kiełkują po 3 dniach. Po 3 miesiącach na polu pojawiają się kwiaty, które przekształcają się w pąki ze strąkami. Strąki są gotowe do zbioru 3-4 tygodnie po pojawieniu się, w zależności od przeznaczenia. <\/p>

 <\/p>

Fasolę zbiera się jako zielone strąki lub po wysuszeniu. Zielone strąki zbiera się ręcznie, zanim zmienią kolor. Fasolę przeznaczoną do suszenia zbiera się po zbrązowieniu strąków. Rośliny wyrywa się z korzeniami, zanim strąki wyschną i otworzą się, rozsypując nasiona na polu. Następnie rośliny suszy się na słońcu. Zbiór przeprowadza się, gdy zawartość wilgoci wynosi od 13 do 15 procent, aby zapewnić maksymalną wagę i minimalne straty polowe. <\/p>

 <\/p>

Zebrane i wymłócone nasiona przechowuje się w odpowiednio zabezpieczonych pojemnikach, aby zapobiec atakom szkodników, takich jak wołki. Pakowane są w różnych rozmiarach – od pół kilograma do worków jutowych o wadze 50 kilogramów lub według potrzeb klienta. <\/p>

 <\/p>

Ta platforma dostarcza fasolę czerwoną na cały świat. Aby otrzymać wysokiej jakości fasolę czerwoną z Malawi, złóż zamówienie i zostaniesz obsłużony natychmiast. <\/p>

 <\/p>