Dynia

Indyjska dynia

Dynia jest popularnym warzywem uprawianym w Indiach podczas pory deszczowej i szeroko uprawianym w sezonie kharif (monsunowym) oraz letnim na terenie całego kraju, dla niedojrzałych i delikatnych owoców. Indie są drugim największym producentem dyni na świecie po Chinach. Owoce dyni są spożywane w codziennym gotowaniu i wykorzystywane również do przygotowania słodyczy. Sok z owoców, młode łodygi, kwiaty i liście mają wiele właściwości leczniczych.

Uprawiamy na naszej własnej farmie w stanie Maharashtra.