Suszona Papryczka Chili

Papryczki chili to owoce roślin Capsicum, znane z ostrego smaku.

Papryczki chili są głównie używane jako przyprawa i mogą być gotowane, suszone lub mielone na proszek. W postaci proszku czerwone papryczki chili znane są jako papryka. Nasze papryczki chili są bogate w kapsaicynę, główny bioaktywny związek roślinny w chili, odpowiedzialny za ich charakterystyczny, ostry smak i wiele korzyści zdrowotnych.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze dla 1 łyżki (15 gramów) naszych surowych, świeżych, czerwonych papryczek chili to

Kalorie: 6 

Woda: 88%  

Białko: 0,3 grama

Węglowodany: 1,3 grama, 

Cukier: 0,8 grama 

Błonnik: 0,2 grama

Tłuszcz: 0,1 grama

Witaminy i minerały

Ghańskie papryczki chili są bogate w różne witaminy i minerały.

Nasze ostre owoce zawierają Witaminę C, Witaminę B6, Witaminę K1, Potas, Miedź, Witaminę A