Tusza koźlęca lub barania

Opis produktu – Etiopska schłodzona tusza koźlęca

Nasze etiopskie schłodzone tusze koźlęce pochodzą ze zdrowych, wypasanych na pastwiskach kóz i są przetwarzane w rygorystycznych warunkach higienicznych oraz zatwierdzonych do eksportu. Produkt został zaprojektowany tak, aby spełniać wymagania ekskluzywnych supermarketów, hurtowników i dystrybutorów mięsa na Bliskim Wschodzie i poza nim.

1. Charakterystyka produktu

Zakres wagowy:

Standardowa waga eksportowa: 8–12 kg na tuszę, w zależności od preferencji kupującego.
(Możliwość wyboru wagi na zamówienie.)

Kolor:

Jasnoróżowe, czyste mięso do jasnoczerwonego z naturalnym połyskiem — wskaźnik świeżości i wysokiej jakości.

Tekstura:

Zwarta, drobnoziarnista struktura mięśni z optymalną retencją wilgoci.

Smak & aromat:

Delikatny, czysty smak typowy dla młodych etiopskich kóz, bez intensywnego zapachu. Idealne do grillowania, pieczenia, gulaszu i tradycyjnych potraw.

Pokrycie tłuszczem:

Lekka, równomierna dystrybucja tłuszczu, która utrzymuje kruchość podczas chłodzenia i transportu.

2. Standardy jakości & certyfikaty

Nasze produkty w pełni spełniają lokalne i międzynarodowe przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności, w tym:

Opis produktu – Etiopska schłodzona tusza koźlęca

Nasze etiopskie schłodzone tusze koźlęce pochodzą ze zdrowych, wypasanych na pastwiskach kóz i są przetwarzane w rygorystycznych warunkach higienicznych oraz zatwierdzonych do eksportu. Produkt został zaprojektowany tak, aby spełniać wymagania ekskluzywnych supermarketów, hurtowników i dystrybutorów mięsa na Bliskim Wschodzie i poza nim.

1. Charakterystyka produktu

Zakres wagowy:
Standardowa waga eksportowa: 8–12 kg na tuszę, w zależności od preferencji kupującego.
(Możliwość wyboru wagi na zamówienie.)

Kolor:
Jasnoróżowe, czyste mięso do jasnoczerwonego z naturalnym połyskiem — wskaźnik świeżości i wysokiej jakości.

Tekstura:
Zwarta, drobnoziarnista struktura mięśni z optymalną retencją wilgoci.

Smak & aromat:
Delikatny, czysty smak typowy dla młodych etiopskich kóz, bez intensywnego zapachu. Idealne do grillowania, pieczenia, gulaszu i tradycyjnych potraw.

Pokrycie tłuszczem:
Lekka, równomierna dystrybucja tłuszczu, która utrzymuje kruchość podczas chłodzenia i transportu.

2. Standardy jakości & certyfikaty

Nasze produkty w pełni spełniają lokalne i międzynarodowe przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności, w tym:

Zakłady ubojowe i przetwórcze z certyfikatem HACCP

Certyfikat HALAL wydany przez uznane władze islamskie

Weterynaryjny certyfikat zdrowia dla każdej przesyłki

Zatwierdzenie inspekcji eksportowej przez Ministerstwo Rolnictwa Etiopii

Wszystkie tusze są kontrolowane, zatwierdzane i oznaczane przez oficjalnych weterynarzy przed eksportem.

3. Opcje pakowania

Oferujemy elastyczne rozwiązania pakowania zgodnie z wymaganiami kupującego:

Pakowanie próżniowe (zalecane dla zachowania świeżości)

Tusze pakowane indywidualnie

Dwuwarstwowy plastik spożywczy z zewnętrznym workiem

Opcje etykietowania:

Waga

Data produkcji

Data ważności

Numer partii/serii

Pochodzenie: Etiopia

Pakowanie w kartony dostępne dla łatwego załadunku i obsługi.

4. Informacje o wysyłce & logistyce

Zapewniamy niezawodną i dobrze skoordynowaną logistykę:

Tryb wysyłki: transport lotniczy (schłodzony), transport morski (zamrożony) lub rozwiązania mieszane.

Kontrola temperatury:

Schłodzone: 0°C do +4°C

Zamrożone: –18°C lub mniej

Cotygodniowa zdolność dostawcza:
30+ ton tygodniowo, skalowalne w zależności od wolumenu kontraktu długoterminowego.

Miejsca dostawy:
UAE, Arabia Saudyjska, Oman, Katar, Bahrajn, Kuwejt i inne rynki na życzenie.

Dostarczana dokumentacja:

Faktura handlowa

Lista pakowania

Certyfikat pochodzenia

Certyfikat Halal

Weterynaryjny certyfikat zdrowia

Airway Bill / Bill of Lading

5. Dostępność sezonowa

Etiopska tusza koźlęca dostępna jest przez cały rok, a szczyt dostępności przypada na:

Okresy po deszczu (sierpień–październik)
Okresy świąteczne (Eid, Ramadan, Boże Narodzenie, Wielkanoc)

Utrzymujemy stabilne źródła, aby zapewnić stałe dostawy przez cały rok.
Zakłady ubojowe i przetwórcze z certyfikatem

Certyfikat HALAL wydany przez uznane władze islamskie

Weterynaryjny certyfikat zdrowia dla każdej przesyłki

Zatwierdzenie inspekcji eksportowej przez Ministerstwo Rolnictwa Etiopii

Wszystkie tusze są kontrolowane, zatwierdzane i oznaczane przez oficjalnych weterynarzy przed eksportem.

3. Opcje pakowania

Oferujemy elastyczne rozwiązania pakowania zgodnie z wymaganiami kupującego:

Pakowanie próżniowe (zalecane dla zachowania świeżości)

Tusze pakowane indywidualnie

Dwuwarstwowy plastik spożywczy z zewnętrznym workiem

Opcje etykietowania:

Waga

Data produkcji

Data ważności

Numer partii/serii

Pochodzenie: Etiopia

Pakowanie w kartony dostępne dla łatwego załadunku i obsługi.

4. Informacje o wysyłce & logistyce

Zapewniamy niezawodną i dobrze skoordynowaną logistykę:

Tryb wysyłki: transport lotniczy (schłodzony), transport morski (zamrożony) lub rozwiązania mieszane.

Kontrola temperatury:

Schłodzone: 0°C do +4°C

Zamrożone: –18°C lub mniej

Cotygodniowa zdolność dostawcza:

30+ ton tygodniowo, skalowalne w zależności od wolumenu kontraktu długoterminowego.

Miejsca dostawy:

UAE, Arabia Saudyjska, Oman, Katar, Bahrajn, Kuwejt i inne rynki na życzenie.

Dostarczana dokumentacja:

Faktura handlowa

Lista pakowania

Certyfikat pochodzenia

Certyfikat Halal

Weterynaryjny certyfikat zdrowia

Airway Bill / Bill of Lading

5. Dostępność sezonowa

Etiopska tusza koźlęca dostępna jest przez cały rok, a szczyt dostępności przypada na:

Okresy po deszczu (sierpień–październik)Okresy świąteczne (Eid, Ramadan, Boże Narodzenie, Wielkanoc)

Utrzymujemy stabilne źródła, aby zapewnić stałe dostawy przez cały rok.