Koffiebonen

GROENE KOFFIE, GEROOSTERD EN GEMALEN

Ga op een zintuiglijke reis naar het hart van Tanzania met onze verfijnde selectie Arabica- en Robusta-koffiebonen. Gekweekt in rijke vulkanische bodems en gekoesterd door de warme Afrikaanse zon, vertegenwoordigen deze bonen de essentie van het Tanzaniaanse koffie-erfgoed. Wij betrekken onze bonen rechtstreeks van toegewijde Tanzaniaanse boerderijen, wat niet alleen de hoogste kwaliteit garandeert, maar ook de lokale gemeenschappen ondersteunt.

Ontdek de twee schatten van Tanzania:

Arabica-bonen: Bekend om hun zachte, genuanceerde smaken en verleidelijke aroma’s, bieden onze Tanzaniaanse Arabica-bonen een heerlijke kop koffie. Kies uit verschillende roast-profielen, elk met een uniek smaakpalet. Lichte roasts accentueren delicate tonen van citrus, bessen en bloemen, terwijl een medium roast een vleugje zoetheid en karamel naar voren brengt. Voor wie een krachtigere ervaring zoekt, biedt een donkere roast tonen van chocolade, donkere vruchten en een rijk, vol mondgevoel.

Robusta-bonen: Als u op zoek bent naar een krachtige koffie-ervaring, zijn onze Tanzaniaanse Robusta-bonen ideaal. Deze bonen staan bekend om hun van nature hogere cafeïnegehalte en volle karakter, en leveren een stevige smaak. Het aroma is aards en chocoladeachtig, terwijl het smaakprofiel een uitgesproken bitterheid biedt, gebalanceerd met subtiele hints van kruiden en noten. Robusta-bonen worden ook gewaardeerd om hun crema, de rijke, schuimige laag die zich vormt op espresso.

Geroosterd of groen? De keuze is aan u:

Wij bieden onze bonen in twee vormen aan, zodat er voor iedere koffieliefhebber een optie is:

Vakkundig geroosterde bonen: Voor wie gemak en direct genot zoekt, roosteren wij onze bonen zorgvuldig in diverse profielen. Of u nu van subtiele of krachtige smaken houdt, wij hebben de perfecte roast om uw smaakpapillen te prikkelen.

Groene, ongeroosterde bonen: Voor de echte koffiekenner bieden wij groene, ongeroosterde bonen aan. Hiermee kunt u thuis zelf roosteren en zo uw gewenste donkerte en unieke smaakprofiel creëren. Experimenteer met verschillende roostertechnieken om het potentieel van elke boon te ontdekken.

Wat uw voorkeur ook is, onze Tanzaniaanse koffiebonen beloven een heerlijke zintuiglijke reis. Laat ons u met elke kop meenemen naar het hart van Afrika.

Vochtgehalte - 12.5%)

Fm - 5% Max

Bulkdichtheid - 0.5 Gm/cc

Grades:

Robusta - 18,16,14 en 12 Screens

Arabica - AA,AB,PB en C