CACAO BOTER

Cacaoboter, ook bekend als theobroma-olie, is een lichtgele, eetbare plantaardige vetstof die wordt gewonnen uit cacaobonen, met een lichte chocoladesmaak en -geur. Het wordt gebruikt in chocoladeproducten, medicinale zalven en toiletartikelen.

Dit ingrediënt is gewild vanwege zijn smelteigenschappen, waaronder het vermogen om bros te blijven bij kamertemperatuur of lager en pas te smelten onder lichaamstemperatuur.

Cacaoboter wordt in de Filipijnen ook gebruikt voor zeep. Cacaoboter is rijk aan vetzuren, waardoor het vaak wordt geprezen om zijn vermogen om de huid te hydrateren, te voeden en de elasticiteit te verbeteren. Het vet in cacaoboter vormt een beschermende barrière op de huid om vocht vast te houden.

Cacaoboter is ook rijk aan natuurlijke plantaardige stoffen, zogenaamde fytochemicaliën. Deze stoffen kunnen de doorbloeding van de huid verbeteren en huidveroudering vertragen door te beschermen tegen schade door schadelijke UV-stralen van de zon.

Cacaoboter in de Filipijnen is een van de meest duurzame vetten op de markt, met antioxidanten die ranzigheid voorkomen en een houdbaarheid van twee tot vijf jaar. Het verhoogt de stabiliteit van andere vetten wanneer het ermee wordt gemengd. Het proces van het verwijderen van smaak en kleur uit cacaoboter verwijdert vaak ook de antioxidanten, waardoor het gevoeliger wordt voor ranzigheid.

Neem contact met ons op als u een leverancier van cacaoboter in de Filipijnen nodig heeft!