Meerval

Gewicht van de meerval: 1,50 pond tot 1,98 pond (het visgewicht valt niet onder deze waarde)

Grootte van de meerval: Bevredigend

Oogst: Uitgevoerd onder veilige en hygiënische omstandigheden

Kwaliteit: Meervallen van hoge kwaliteit 

Omgevingscondities: vers water dat ze gezond houdt 

 De prijzen van meerval beginnen bij minimaal  USD 2,315 per ton, wat lager is dan de internationale marktprijs voor meerval. Hoewel de meerval voor veel minder wordt verkocht dan de internationale marktprijs, betekent dit niet dat de kwaliteit onderschat moet worden. Onze meerval kan concurreren met de marktprijs, maar wij zorgen ervoor dat onze klanten aan de veilige kant van de winst staan en niet aan de kant van verlies. Klanten die vanaf 6 ton vis bij ons kopen, ontvangen een korting van 2% op elke gekochte ton.

Helaas verzorgen wij de levering niet zelf, maar we kunnen betere manieren vinden om te helpen bij de levering als de vissen bij ons worden gekocht, zoals we al voor andere kopers hebben gedaan, wat effectief is gebleken en helpt om geld te besparen. 

Meerval van onze boerderij wordt opgeslagen in hygiënische tanks en grote vijvers om vrije beweging te bevorderen. Meervallen in onze tanks worden gevoerd met speciaal meervalvoer, waardoor ze snel, sterk en gezond groeien in hun vroege stadia, en later worden ze gevoerd met bladeren die hun smaak verbeteren samen met hun gewone voer. Kopers van meerval hebben bevestigd dat onze meerval beter smaakt dan de gewone meerval op de markt door de variatie aan bladeren die dagelijks als behandeling wordt gegeven. Onze meervalboerderij produceert het hele jaar door en de productie kan worden verhoogd voor geïnteresseerde kopers die met ons willen samenwerken. 

De gezondheid van de meerval is erg belangrijk voor ons en daarom is het onze prioriteit, omdat verstoringen in het dieet van de vissen ziekten kunnen veroorzaken en de groei kunnen belemmeren. We hebben een traditionele methode aangenomen om de vis te behandelen en gezond te houden en klaar voor de markt, hoewel we ook de orthodoxe methode aanmoedigen; beide leiden tot hetzelfde resultaat, maar we beschouwen onze meerval nog steeds als de beste qua smaak en omgevingscondities. De meerval varieert in grootte van 1,50 pond tot 1,98 pond. (zie afbeelding op deze website)