Habanero

Habanero Giallo

La maggior parte degli appassionati di peperoncino concorda sul fatto che l'Habanero sia il 'Re indiscusso di tutte le specie di peperoncino'. L'Habanero Giallo ha il famoso sapore fruttato e il calore intenso tipico di tutta la famiglia Habanero.

Con una piccantezza tra 200.000 e 350.000 Scoville Heat Units, l'Habanero Giallo non è adatto ai deboli di cuore. Può essere consumato fresco o crudo e crea bellissime salse dal colore dorato. L'Habanero Giallo matura dal verde al giallo. La sua pelle è sottile e cerosa, con alcune rughe. I suoi frutti hanno una caratteristica forma a lanterna.

L'Habanero Giallo può essere più difficile da germinare rispetto ad altre varietà di Habanero, ma ne vale sicuramente la pena.