Papaya Verde / Papaya da Curry

Papaya verde / Papaya acerba - 7Kg per sacco / Merce sfusa - Forma morbida avvolta

La papaya verde, ovvero la papaya non matura, è un ingrediente comune nelle cucine del Sud-est asiatico, dove viene utilizzata in zuppe come il gaeng som o in insalate come la celebre som tam thailandese. È apprezzata per la sua consistenza croccante e la dolcezza vegetale delicata, simile alla zucchina chayote.

Contrasta il colesterolo cattivo: Papaya verde ricca di nutrienti, la papaya verde acerba è piena di antiossidanti che prevengono ictus o infarto. Allevia i dolori mestruali: Questo alimento aiuta le donne nei periodi di dolore. Il consumo di papaya acerba contrae i muscoli dell’utero per un flusso mestruale più facile e regolare.