Branzino Cileno Fresco

Il branzino cileno fresco, noto anche come Pesce persico patagonico, è un pesce bianco di alta qualità apprezzato per il suo sapore ricco e burroso e la sua consistenza soda e sfogliata. I nostri pesci sono pescati in modo sostenibile nelle acque fredde e incontaminate dell'Oceano Meridionale al largo delle coste del Cile.

• Dimensione: Pesce intero (8–80 kg in media) o filetti (300–600g)

• Colore: Polpa bianco neve con leggera trasparenza da crudo

• Sapore: Gusto delicato, leggermente dolce, con una consistenza morbida che si scioglie in bocca

• Standard di qualità: Sostenibile certificato MSC, conforme HACCP

• Certificazioni: Approvato per l'esportazione negli Stati Uniti secondo le linee guida FDA

• Opzioni di confezionamento: Filetti sottovuoto in confezione alimentare; disponibili in cartoni da esportazione da 10 kg

• Informazioni sulla spedizione: Spedito fresco via aerea con imballaggio termico; consegna entro 48–72 ore dalla cattura

• Disponibilità stagionale: Alta stagione da maggio a settembre