Sale Rosa

SALE ROSA HIMALAYANO BIOLOGICO GLOBALIZZATO

Il sale rosa dell'Himalaya a grana fine viene utilizzato come comune sale da tavola: in cucina, per insaporire i pasti e per conservare gli alimenti. Il sale più puro sulla Terra, il sale è l'essenza della vita. Il nostro corpo ne ha bisogno, ma né troppo né troppo poco. Il sale è composto da due elettroliti – sodio e cloruro – che aiutano a mantenere l'equilibrio dei liquidi nel corpo. Aiuta anche a regolare la pressione sanguigna. Conosciuto anche come sale rosa, le lastre tagliate a mano di questa varietà unica di sale provengono da depositi naturali situati ai piedi dell'Himalaya e nella regione del Punjab in Pakistan. A differenza del sale da tavola che è arricchito, il sale himalayano è naturalmente ricco di iodio. Questi blocchi di sale rosa opaco sono noti per il loro gusto puro e donano un sapore ricco. Il caratteristico colore rosa è dovuto alla presenza di ossido di ferro.