Ananas dall'Indonesia (Kediri)

Ananas fresco raccolto nelle piantagioni di ananas da agricoltori da anni
 

Questo ananas è l'unico che ha una forma perfetta. Perfettamente cilindrico e arancione quando è maturo. Ha un sapore dolce, un contenuto d'acqua molto elevato ed è parzialmente acidulo. Le varietà di ananas Smooth Cayenne sono chiamate Ananas PK1, un prodotto della regione di Kediri in Indonesia. La nostra regione è composta principalmente da coltivatori di ananas PK1.

Il sapore dolce e l'elevato contenuto d'acqua rendono questo ananas adatto sia come frutta da tavola che come ingrediente base per altre preparazioni alimentari.