Habanero

Habanero Kuning

Kebanyakan pecinta cabai setuju bahwa Habanero adalah 'Raja dari semua jenis cabai' yang tak terbantahkan. Habanero Kuning memiliki rasa buah yang terkenal dan kepedasan mendalam yang umum di seluruh keluarga Habanero.

Dengan tingkat kepedasan antara 200.000 hingga 350.000 Scoville Heat Units, Habanero Kuning bukan untuk yang berhati lemah. Dapat dimakan segar atau mentah, dan menghasilkan saus berwarna emas yang indah. Habanero Kuning matang dari hijau menjadi kuning. Kulitnya tipis dan bertekstur lilin dengan beberapa kerutan. Buahnya memiliki bentuk khas seperti lentera.

Habanero Kuning bisa lebih sulit untuk berkecambah dibandingkan varietas Habanero lainnya, namun sangat layak untuk diusahakan.