jagung

Jagung Dataran Tinggi Selatan Tanzania

Kami mendapatkan jagung Dataran Tinggi Selatan dari pertanian pilihan di wilayah Njombe dan Ludewa.

Kami memiliki jaringan mitra logistik profesional yang mengambil produk kami langsung dari pertanian tersebut dan mengantarkannya ke seluruh negeri.

NB: Pengiriman menjadi tanggung jawab klien

Petani kami merawat jagung mereka dengan baik, kemudian di fasilitas yang diperiksa oleh pemerintah dan tim kami di pertanian mereka.

Dengan cara ini, penanganan manusia terhadap kiriman kami diminimalkan sehingga kemurnian dan aroma tetap terjaga untuk klien kami.

Kualitas: Non GMO,    “Konsumsi manusia”

Kemurnian: 98%

Pengolahan

Praktik pengolahan harus menjaga identitas jagung putih dari panen hingga pengolahan. Hampir semua jagung putih dikirim ke titik pengiriman khusus di mana jagung dibersihkan dan dikeringkan. Untuk beberapa pengguna akhir besar, titik pengiriman yang ditentukan adalah pabrik pengolahan mereka. Beberapa petani memilih untuk mengeringkan jagung di pertanian sendiri, menyimpannya, dan mengirimkan sesuai permintaan.

Penggunaan bernilai tambah

Penggunaan paling umum jagung putih adalah untuk makanan dan penjualan. Jagung putih dijual ke pengolah penggilingan kering atau digunakan dalam proses memasak alkali untuk menghasilkan tepung berkualitas tinggi berwarna terang. Sekitar 98% jagung putih Tanzania digunakan untuk makanan dan penjualan.
 

Pemanenan

Seluruh tanaman dapat dipotong dan ditumpuk saat masih hijau. Setelah kering, tongkol dapat dipetik dan dirontokkan, atau seluruh tanaman dengan tongkol dapat digunakan sebagai hay jagung. Alternatifnya, tanaman dapat dibiarkan di lapangan hingga kering dan tongkol dipanen.