Minyak Bunga Matahari Refined

Minyak bunga matahari refined 

Non GMO

100% minyak bunga matahari

Kemasan: botol PET 1l, 2l dan 5l atau dalam Flexi tank

Asal: Rusia

Pelabuhan muat: pelabuhan Novorossiysk

Kontainer 40 ft HC, 25 ton

Spesifikasi:

Nama produk: Minyak biji bunga matahari refined, deodorized, winterized

Deskripsi produk: Minyak biji bunga matahari refined, deodorized, winterized. 

Komposisi: 100% minyak biji bunga matahari.

Aplikasi produk: Untuk industri makanan dan berbagai aplikasi (menggoreng, roti, bumbu dll.)

Sifat organoleptik:

- Penampilan, warna: Jernih

- Rasa: Bebas dari rasa atau aroma yang mencolok. Tanpa after taste

- Aroma: Netral. Tanpa aroma asing

Spesifikasi kimia/fisik:

Kebutuhan spesifikasi 

Kejernihan pada 35°C / 24 jam: Jernih

Densitas relatif pada 20°C,  0.918 - 0.923

Indeks bias pada 25°C: 1.471 - 1.475

Indeks bias pada 40°C: 1.467 - 1.469

Nilai saponifikasi: 188 - 194

Nilai iodin: 110 - 143

Kadar air dan bahan volatil: maksimal 0.1%

Kadar asam (sebagai asam oleat): maksimal 0.1%

Bahan tidak tersaponifikasi: 1.5%

Bahan tidak larut dalam eter petrol: maksimal 0.05%

Kandungan sabun: Tidak ada

Nilai peroksida (saat loading): maksimal 5.0%

Kandungan kotoran: Tidak ada

Kandungan fosfor: Tidak ada

Zat lilin dan sejenisnya: Tidak ada

Benzo(α)pyrene: maksimal 2.0 μg/Kg

Jumlah Benzo(α)pyrene + 

Benz(α)anthacene +                      

Benzo(b)fluranthene +                            maksimal 10.0 μg/Kg