Ikan Patagonian Toothfish Segar dari Chili

Ikan Patagonian Toothfish segar dari Chili, juga dikenal sebagai Chilean Seabass, adalah ikan putih premium yang dihargai karena rasa gurih, lembut seperti mentega, dan teksturnya yang padat serta mudah terurai. Ikan kami didapatkan secara berkelanjutan dari perairan dingin dan murni di Samudra Selatan, lepas pantai Chili.

• Ukuran: Ikan utuh (8–80 kg rata-rata) atau fillet (300–600g)

• Warna: Daging putih salju dengan sedikit transparansi saat mentah

• Rasa: Rasa ringan, sedikit manis dengan tekstur lembut yang meleleh di mulut

• Standar Kualitas: Bersertifikat MSC Berkelanjutan, Sesuai HACCP

• Sertifikasi: Disetujui untuk ekspor ke AS sesuai pedoman FDA

• Pilihan Kemasan: Fillet vakum dalam kemasan food grade; tersedia dalam karton ekspor 10 kg

• Info Pengiriman: Dikirim segar melalui udara dengan kemasan suhu terkontrol; tiba dalam 48–72 jam setelah penangkapan

• Ketersediaan Musiman: Musim puncak dari Mei hingga September