Pommes Fuji

Cultivées dans le comté d'Okanogan, Washington, USA.

Les pommes Fuji ont tout pour plaire – elles sont très sucrées, incroyablement juteuses, extrêmement croquantes et idéales pour le grignotage. Cette pomme japonaise a des parents américains, Red Delicious et Ralls Janet, une pomme ancienne qui remonte à l'époque de Thomas Jefferson en 1793.

Très sucrée.
Extrêmement juteuse.
Chair croquante, couleur crème.

La compote de pommes Fuji nécessite peu ou pas de sucre.