PATATE DOUCE À CHAIR ORANGE

Nous exportons / vendons de la patate douce à chair orange et la variété actuelle que nous proposons est la Beauregard, une excellente source de vitamines C et E, contenant également du fer, des fibres, du zinc et du potassium. La patate douce à chair orange (OFSP) convient parfaitement aux préparations cuites telles que la cuisson au four, la friture, l’ébullition, la cuisson à la vapeur, la purée et l’écrasement. Les tubercules sont également une bonne source de bêta-carotène, un pigment orange qui est transformé en vitamine A dans l’organisme et aide à protéger la vue et à améliorer la peau.