Piment oiseau africain

Le piment oiseau africain est un type de piment fort principalement cultivé en Afrique de l'Est.<\/h2>

Au fil des années, son marché a considérablement augmenté car il est utilisé comme épice et dans les industries de transformation.<\/p>

Le piment oiseau africain est récolté lorsqu'il devient rouge, puis séché jusqu'à atteindre une teneur en humidité inférieure à 10 %, puis conservé dans des conditions bien sèches.<\/p>