Huile de soja
Huile de soja
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En saison : January, February, March, April, May, June, July, August, September, October, November, December
À propos de ce/cette Huile de soja
Apparence : claire, normale. Odeur et goût : neutres, typiques de l'huile végétale. Acide gras libre jusqu'à 0,10 %, max. Humidité 0,05 % à 0,10 %, max. Impuretés : négatif. Valeur de peroxyde (meq/kg) 1,50, max. Valeur d'iode wijs 117 141. Composition en acides gras (%): C16:0 Acide palmitique 10,5. C18:0 Acide stéarique 4. C18:1 Acide oléique 22. C18:2 Acide linoléique 54,5. C18:3 Acide linolénique 7,5. C20:0 Acide arachidique 0,5. C22:0 Acide béhénique 0,5. L'huile de soja est riche en acides gras polyinsaturés et pauvre en acides gras saturés. L'huile est sans cholestérol et riche en vitamine E, de couleur claire avec un goût neutre.
Détails du produit
- Catégorie
- Huile de soja
- Pays d’origine
- Afrique du Sud
Disponibilité par mois
Jan
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